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KNIFE MAKERS SELECTION
忠房 三德 165mm SLD鋼 黑打
NT$5,650
庫存只剩 1
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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
忠房(Tadahusa / 忠房作) 是由日本刀匠「藤原忠房」一脈所傳承的鍛造品牌
歷史可追溯至江戶時代。品牌以手工鍛造廚刀、日式料理刀為主,特點是結合傳統鍛造工藝與現代實用性設計,深受專業料理人與收藏家的喜愛。
“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
SLD鋼
鋼材為最高碳合金鋼,韌性高,鋒利度持久,為不鏽鋼的一種
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 三德 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 兩刃 |
| 全長(Length) | 307mm |
| 刃長(Edge) | 165mm |
| 重量(Weight) | 133g |
| 材質(Material) | SLD鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | |
| 柄 (Handle) | 黑檀八角柄 |
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