藍包丁 黑崎真x福井職人 三德刀 165mm VG XEOS鋼 和紙藍柄

商品描述

黑崎真x福井職人系列，集結福井縣的傳統工藝

越前打刃物 黑崎真 來自福井的越前打刃物、2018年4月獨立，成立STYLE-K。

柄 職人 山本卓哉 創業110年的山謙木工所，提供日本各地的廚刀柄

越前漆器 蒔繪師 山本由麻 1500年歷史的越前漆器

すず和紙塗 柄

すず和紙塗，以越前和紙用漆塗於木柄上，再撒上錫粉。產生天然的凹凸感及錫粉的光澤

越前和紙經漆的塗布後防水性高，請安心使用

“三德包丁”又稱為”萬能包丁“，無論切是水果、蔬菜，切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用，可依據用途選擇不同尺寸。
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

VG XEOS鋼

VG10進化版，武生特殊鋼材製，成分非公開，實現高耐蝕性與高硬度的次世代新鋼材。不易生鏽，更衛生安心的使用。

SPEC 商品詳細