Hexagon系列柳刃單刃楓木柄 210mm/240mm/270mm/300mm

Name: Hexagon系列 柳刃 單刃 楓木柄 210mm/240mm/270mm/300mm - 火星主廚的回歸之旅
Availability: InStock

價格範圍：NT$3,232 到 NT$4,424

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規格

常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

PRODUCT OVERVIEW

【義大利SANELLI 2024年新上市】柳刃 (單刃)-楓木柄21/24/27/30cm

品牌名稱	SANELLI 山里尼
類型	柳刃 (單刃)-楓木柄
材質	採用特殊氮化鋼製成的刀刃+木柄
保固期	1年保固期
保固期	保固:一年保固 ( 正常磨損、誤用或濫用損壞不包括在此保固)
商品規格	商品名稱 : 【義大利SANELLI 2024年新上市】柳刃 (單刃)-楓木柄21/24/27/30cm 材質：德國NITROB特殊不鏽鋼、六角楓木柄產地：義大利 Made in Italy 規格：總代理公司貨六角形-木柄專業廚刀 Hexagon（六角型）：這是一系列以亞洲風格設計的專業廚刀。六角廚刀的大部分刀刃都只磨削一側，符合日本的傳統製作方式，這有助於輕鬆分離食材並提供更順暢的切割感。這種刀刃磨削方式非常適實現長時間而漸進的切割，尤其適合細緻地切片和魚的去骨。六角形狀廚刀的六邊形手柄形狀確保舒適的握持感，由堅固連接到鋼柄的楓木製成。採用特殊氮化鋼製成的刀刃，厚度在2.3至2.5毫米之間半亮面拋光處理的刀刃刀刃僅單側磨削，符合遵從日本傳統的形狀