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120天穀飼牛舌原肉
FRESH · PRICED BY PIECE

120天穀飼牛舌原肉

每一塊都有實際重量與對應售價|冷凍配送

價格範圍:NT$2,355 到 NT$4,351

價格依所選單塊的實際重量計算,選好重量後會顯示該塊售價。

基準每100g售價:NT$150/100g
主廚筆記

已售完

選擇單塊(重量與售價一一對應)

冷凍商品滿 NT$4,000 享免運。肉品為天然食材,油花與形狀會有差異;實際出貨以所選重量與售價為準。

產地
等級
熟成
適合料理

燒烤、鐵板

PRODUCT OVERVIEW

商品介紹

120天穀飼牛舌修清套組

牛舌是日本饕客在燒烤店必點熱門料理,老饕心中最愛的燒烤冠軍!
牛舌的前中後段,不同的油花程度都會帶來不同的風味口感,
每條牛舌最多只能切出2塊超厚切牛舌,實屬珍品。
吃起來軟嫩多汁外肉質非常香醇,適合用做碳烤、和厚煎,也可燉煮,
上過清修牛舌課程的朋友在實作燒烤厚切牛舌時,
滴入烤網中的豐富油質香氣讓人驚艷
入口後的彈牙口感更是讓人迫不及待的一口接一口

整組帶回家,不論是燉、炒、燒烤、煎
都能充分利用牛舌所有部位(除了舌皮)
享受牛舌不同部位的美味!!!

🔥 120天穀飼牛舌 NTD 1500/kg 🔥

冷藏運送 NTD225/次
有興趣報名相關修清課程連結
火星流牛舌精修課
火星流牛肉精修課
🔸有任何問題,煩請跟LINE 的小幫手聯絡
🔸Line ID: @waybackfrommars

 

WEIGHT & PRICING

重量與售價

產地
品牌/牧場
部位
牛舌
等級
熟成
每公斤售價
NT$150/100g
重量說明
每一塊的實際重量都不同,選購時會顯示該塊的重量與售價
計價方式
單塊實際重量對應固定售價,出貨後不補退差額
保存方式
冷凍保存(-18°C 以下)
配送溫層
冷凍宅配,冷凍商品滿 NT$4,000 免運
適合料理
燒烤、鐵板
CHEF'S COOKING GUIDE

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火星主廚

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