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120天穀飼牛舌修清套組
120天穀飼牛舌修清套組
120天穀飼牛舌修清套組：圖片 2
120天穀飼牛舌修清套組：圖片 3
FRESH · FIXED PRICE

120天穀飼牛舌修清套組

每件約重 950g｜固定售價｜冷凍配送

NT$2,388

約 950g
標示重量範圍內為固定售價，不補退差額
主廚筆記

已售完

已售完

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冷凍商品滿 NT$4,000 享免運。天然食材形狀與脂肪分布會略有差異，重量在標示範圍內不另行補退差額。

產地
等級
熟成
適合料理

燒烤、鐵板

商品介紹
規格與售價
料理建議
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PRODUCT OVERVIEW

商品介紹

120天穀飼牛舌修清套組

牛舌是日本饕客在燒烤店必點熱門料理，老饕心中最愛的燒烤冠軍!
牛舌的前中後段，不同的油花程度都會帶來不同的風味口感，
每條牛舌最多只能切出2塊超厚切牛舌，實屬珍品。
吃起來軟嫩多汁外肉質非常香醇，適合用做碳烤、和厚煎，也可燉煮，
上過清修牛舌課程的朋友在實作燒烤厚切牛舌時，
滴入烤網中的豐富油質香氣讓人驚艷
入口後的彈牙口感更是讓人迫不及待的一口接一口
現在不用辛苦的槌牛舌，
直接將修清牛舌套組帶回家!!
內容物:
厚切舌根: 油脂最豐富最好吃的部位
薄切牛舌: 口感爽脆適合燒烤
牛牛舌尖: 適合燉煮
牛舌下肉: 適合切片快炒、切片燒烤、燉煮

整組帶回家，不論是燉、炒、燒烤、煎
都能充分利用牛舌所有部位(除了舌皮)
享受牛舌不同部位的美味!!!

🔥 修清牛舌套組 NTD 2388/條 (約950g,分切會有稍許耗損)🔥

出貨時間: 6/4

可跟主廚獨家生鮮肉品合併滿4000免運送到家

冷凍運送 NTD180/次
有興趣報名相關修清課程連結
火星流牛舌精修課
火星流牛肉精修課
🔸有任何問題,煩請跟LINE 的小幫手聯絡
🔸Line ID: @waybackfrommars

 

SPECIFICATIONS

規格與售價

產地
品牌／牧場
部位
牛舌
等級
熟成
每公斤售價
重量說明
約 950g
計價方式
標示重量範圍內為固定售價，不補退差額
保存方式
冷凍保存（-18°C 以下）
配送溫層
冷凍宅配，冷凍商品滿 NT$4,000 免運
適合料理
燒烤、鐵板
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料理建議

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