可依料理用途、刀型或刀匠品牌開始挑選。
先看使用場域與每日出餐量,再決定規格與容量。
從盛裝、質地到收納,挑真的會天天拿出來用的東西。
可依料理方式、油花程度或熟成天數開始挑選。
從磨刀、精修到切菜,依你的料理習慣挑一堂最有感的。
每一塊都有實際重量與對應售價|冷凍配送
NT$3,982 – NT$6,014價格範圍:NT$3,982 到 NT$6,014
價格依所選單塊的實際重量計算,選好重量後會顯示該塊售價。
已售完
冷凍商品滿 NT$4,000 享免運。肉品為天然食材,油花與形狀會有差異;實際出貨以所選重量與售價為準。
澳洲
M9
韓國樂天的韓牛養殖秘方與澳洲專業的和牛飼養員合作研發出的 ”樂天集團的純血和牛” 飼料中添加獨特的澳洲堅果中和牛肉的酸味並帶有果仁的芳香
外裙肉是三種橫膈膜中 油脂適中且十分軟嫩的部位
可以說同時俱備了濃厚的風味和細緻的軟嫩度
而空運冷藏台來的澳洲M9等級的外裙肉 在料理的運用更有彈性 不論作為牛排、燒烤、或是火鍋肉片都十分的出色 即使料理到全熟也非常美味
想要完整品嚐到空運冷藏澳洲M9和牛的魅力 趕快買塊原肉自己切來吃吧!
有興趣報名相關修清課程連結 火星流牛舌精修課 火星流牛肉精修課
🔸有任何問題,煩請跟LINE 的小幫手聯絡 🔸Line ID: @waybackfrommars
忘記密碼
忘記密碼?請輸入信箱,我們會將密碼重設信寄給您
回到登入
通常一小時內回覆
I will be back soon
嗨👋 我是火星主廚
刀具、熟成肉、課程有問題都可以問我,點下面直接加 LINE 聊