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L’grow M9 澳洲和牛牛舌原肉
L'grow M9 澳洲和牛牛舌原肉
L'grow M9 澳洲和牛牛舌原肉：圖片 2
L'grow M9 澳洲和牛牛舌原肉：圖片 3
FRESH · PRICED BY PIECE

L’grow M9 澳洲和牛牛舌原肉

每一塊都有實際重量與對應售價｜冷凍配送

價格範圍：NT$3,091 到 NT$4,351

價格依所選單塊的實際重量計算，選好重量後會顯示該塊售價。

主廚筆記

已售完

選擇單塊（重量與售價一一對應）
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冷凍商品滿 NT$4,000 享免運。肉品為天然食材，油花與形狀會有差異；實際出貨以所選重量與售價為準。

產地

澳洲

等級

M9

熟成
適合料理

燒烤、鐵板

商品介紹
重量與售價
料理建議
相關商品
PRODUCT OVERVIEW

商品介紹

澳洲 L’grow澳洲和牛

韓國樂天的韓牛養殖秘方與澳洲專業的和牛飼養員合作研發出的
”樂天集團的純血和牛”
飼料中添加獨特的澳洲堅果中和牛肉的酸味並帶有果仁的芳香

也是火星主廚 Kevin 清修牛舌課程所使用的教材
上過清修牛舌課程的朋友更能實際感受到
L’GROW 澳洲和牛的優秀品質
已經去除了大部份的舌下肉
減少修清的耗損
每一次下刀都可以感受到肉品的回饋給刀刃的彈性


修清課程後實作燒烤厚切牛舌
燒烤時滴入烤網中的豐富油質香氣讓人驚艷
入口後的彈牙口感更是讓人迫不及待的一口接一口

整條牛舌帶回家，充分利用牛舌所有部位!!
享受牛舌不同部位的美味!!!

🔥 NTD 278/100g 🔥

可跟主廚獨家生鮮肉品合併滿4000免運送到家

冷凍運送 NTD180/次

有興趣報名修清課程連結
火星流牛舌精修課
火星流牛肉精修課

🔸有任何問題,煩請跟LINE 的小幫手聯絡
🔸Line ID: @waybackfrommars

 

WEIGHT & PRICING

重量與售價

產地
澳洲
品牌／牧場
L’grow
部位
牛舌
等級
M9
熟成
每公斤售價
重量說明
每一塊的實際重量都不同，選購時會顯示該塊的重量與售價
計價方式
單塊實際重量對應固定售價，出貨後不補退差額
保存方式
冷凍保存（-18°C 以下）
配送溫層
冷凍宅配，冷凍商品滿 NT$4,000 免運
適合料理
燒烤、鐵板
CHEF'S COOKING GUIDE

料理建議

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MARS FRESH
火星主廚

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