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美牛CHOICE等級 精修無骨牛小排
美牛CHOICE等級 精修無骨牛小排
美牛CHOICE等級 精修無骨牛小排：圖片 2
FRESH · PRICED BY PIECE

美牛CHOICE等級 精修無骨牛小排

每一塊都有實際重量與對應售價｜冷凍配送

價格範圍：NT$212 到 NT$382

價格依所選單塊的實際重量計算，選好重量後會顯示該塊售價。

基準每100g售價：NT$230／100g
主廚筆記

已售完

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冷凍商品滿 NT$4,000 享免運。肉品為天然食材，油花與形狀會有差異；實際出貨以所選重量與售價為準。

產地

美國

等級

美國 CHOICE 等級

熟成
適合料理
商品介紹
重量與售價
料理建議
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PRODUCT OVERVIEW

商品介紹

無骨牛小排(tenderloin)

牛小排為前胸肋骨部位肉品
以其鮮嫩的肉質、均勻的油花，
口感層次多變，香甜可口，
成為牛排愛好者的首選。

 

無論 煎、烤、燉、燜，都能展現極致美味，輕鬆變身大廚級料理。

專業精修技術 – 去除多餘脂肪與筋膜，保留黃金比例的油脂，使口感更鮮嫩，入口即化。

🔥 NTD 230/100g  🔥

可跟主廚獨家生鮮肉品合併滿4000免運送到家

冷凍運送 NTD180/次
有興趣報名相關修清課程連結
火星流牛舌精修課
火星流牛肉精修課
🔸有任何問題,煩請跟LINE 的小幫手聯絡
🔸Line ID: @waybackfrommars

 

WEIGHT & PRICING

重量與售價

產地
美國
品牌／牧場
部位
無骨牛小排
等級
美國 CHOICE 等級
熟成
每公斤售價
NT$230／100g
重量說明
每一塊的實際重量都不同，選購時會顯示該塊的重量與售價
計價方式
單塊實際重量對應固定售價，出貨後不補退差額
保存方式
冷凍保存（-18°C 以下）
配送溫層
冷凍宅配，冷凍商品滿 NT$4,000 免運
適合料理
CHEF'S COOKING GUIDE

料理建議

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02
03
04
MARS FRESH
火星主廚

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