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稀有!!台灣和牛精修翼板燒肉片
稀有!!台灣和牛精修翼板燒肉片
FRESH · FIXED PRICE

稀有!!台灣和牛精修翼板燒肉片

每件約重 200g（±15g）｜固定售價｜冷凍配送

NT$488

約 200g（±15g）
標示重量範圍內為固定售價，不補退差額
主廚筆記

已售完

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冷凍商品滿 NT$4,000 享免運。天然食材形狀與脂肪分布會略有差異，重量在標示範圍內不另行補退差額。

產地

台灣

等級

台灣和牛

熟成
適合料理

燒肉、鐵板燒

商品介紹
規格與售價
料理建議
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PRODUCT OVERVIEW

商品介紹

🔥 台灣和牛精修翼板燒肉片🔥
台灣也有和牛!!!!
來自台灣屏東
強者我學長和牧牧場的台灣和牛
產量非常非常稀少!
我自己吃過之後深深被它獨特的清甜風味所吸引
肉質軟嫩中帶有彈性油花豐富
但不膩口優雅的甜美風味給人一種清爽的感覺
可以說是超越Prime等級美牛和澳洲牛肉的特殊存在
保證吃了就會愛上它
一起來品味這份來自台灣的驕傲吧！
翼板在台灣本土的分切名稱是厚盤
在台南吃牛肉湯時要運氣夠好你才有機會品嚐到這塊肉的美味
在屏東成長的台灣和牛
紅寶石般的色澤
風味中帶著台灣獨特的風土即使會有較多的耗損
我們特別修清了會影響口感及風味體驗的雜肉和筋膜
雖然會增加成本
但我希望大家能最完整的體驗這塊肉的獨特魅力

 

🔥燒肉片 NTD 488/包 (200g±15g) 🔥

可跟主廚獨家生鮮肉品合併滿4000免運送到家

冷凍運送 NTD180/次有興趣報名相關修清課程連結
火星流牛舌精修課
火星流牛肉精修課🔸有任何問題,煩請跟LINE 的小幫手聯絡
🔸Line ID: @waybackfrommars

 

SPECIFICATIONS

規格與售價

產地
台灣
品牌／牧場
和牧牧場
部位
翼板
等級
台灣和牛
熟成
每公斤售價
重量說明
約 200g（±15g）
計價方式
標示重量範圍內為固定售價，不補退差額
保存方式
冷凍保存（-18°C 以下）
配送溫層
冷凍宅配，冷凍商品滿 NT$4,000 免運
適合料理
燒肉、鐵板燒
CHEF'S COOKING GUIDE

料理建議

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MARS FRESH
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