“加藤義實 冰 牛刀 210mmSG2粉末HSS鋼” 已加入您的購物車 查看購物車
KNIFE MAKERS SELECTION
作SAKU 研 牛刀 210mm
瑞典鋼 和紙地 大馬士革
NT$4,800
已售完
已售完
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
作SAKU 研系列
採用瑞典鋼打造,極致的漸薄處理,
絕佳切味,超輕薄的手感,
超乎您想像的CP值
牛刀尖端比較細長,弧度較大,
類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手,
各式料理都可以使用的優秀廚刀。
注意:勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,
使用後乾布擦乾即可。
瑞典鋼
來自瑞典的高等級不鏽鋼,
雜質少耐磨性佳,
銳利好切、能長久使用。
不易生鏽,更衛生安心的使用。
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 牛刀 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 両刃 |
| 全長(Length) | 355mm |
| 刃長(Edge) | 215mm |
| 重量(Weight) | 134g |
| 材質(Material) | 瑞典鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | 水牛 |
| 柄 (Handle) | 朴木八角柄 |
相關商品
-

初心 流冰 牛刀 210mm SG2鋼 黑染大馬士革
NT$6,500 -

初心 黑風 牛刀 210mm 白紙鋼
NT$5,600 -

作SAKU 研 牛刀 240mm 瑞典鋼 和紙地 大馬士革
NT$5,800 -

好光 切付牛刀 190mm 白紙鋼 黑打
NT$4,500 -

藤原照康 梨地 牛刀 210mm
NT$8,200
白紙1號鋼 -

藤原照康 傳家寶刀 牛刀
NT$18,000
210mm 青紙超級鋼 洋柄 -

佐治武士 牛刀 210mm R2粉末HSS鋼 大馬士革 沙漠鐵木柄
NT$17,000 -

佐治武士 牛刀 240mm VG10W鋼
NT$17,600
黑金大馬士革 沙漠鐵木 -

鳩野憲志朗 牛刀 240mm SG2 鑽石大馬士革
NT$11,600 -

仙藏 牛刀 210mm SG2粉末鋼 洋柄
NT$5,900 -

旬 Classic 牛刀/主廚刀 250mm VGMax
NT$3,800 -

作SAKU 壱 牛刀 210mm 銀三鋼 磨
NT$5,980 -

義平刃物 風花 牛刀 240mm HAP40粉末HSS鋼
NT$11,000 -

作SAKU 研 牛刀 240mm 銀三鋼 繩目大馬士革
NT$7,600 -

藍包丁 牛刀 210mm 鉬釩鋼 黑打鎚目
NT$5,700 -
特價 
實光刃物 Jack 牛刀 210mm SG2 月桂木
NT$12,800原始價格:NT$12,800。NT$12,500目前價格:NT$12,500。 -

鳩野憲志朗 牛刀 210mm SG2 鑽石大馬士革
NT$9,600 -

昌景 ZERO 牛刀 240mm 青紙超級鋼
NT$18,000 -

関龍作 牛刀 240mm VG10鋼 33層大馬士革 洋柄
NT$6,500 -

增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 大馬士革
NT$2,800
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000|常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE/WhatsApp 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動

























