首頁
／
刀具品牌總覽
／
恆久 文化刀 170mm AUS10 梨地大馬士革
恆久 文化刀 170mm AUS10 梨地大馬士革
恆久 文化刀 170mm AUS10 梨地大馬士革：圖片 2
恆久 文化刀 170mm AUS10 梨地大馬士革：圖片 3
恆久 文化刀 170mm AUS10 梨地大馬士革：圖片 4
KNIFE MAKERS SELECTION

恆久 文化刀 170mm AUS10 梨地大馬士革

NT$4,200

庫存只剩 1

庫存只剩 1

到貨通知．加官方 LINE 詢問

常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

商品說明
商品資訊
相關商品
PRODUCT OVERVIEW

商品描述

Knife Gallery的自有品牌“恆久”系列。

文化包丁與三德包丁相同，無論是魚、肉、蔬菜等皆可以使用，可以說是一把萬能刀
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

AUS10鋼

愛知製鋼製，含碳量約0.95%~1.1%，鉻含量13%~14.5%，加了釩0.1%~0.25%，增添抗磨損力

SPEC 商品詳細

種類（Type） 文化刀
 刃    (Blade ） 両刃
全長（Length） 315mm
刃長（Edge） 170mm
重量（Weight） 125g
材質（Material） AUS10鋼
口金（Mouthpiece）
 柄     (Handle） 美國櫻桃木丸柄
PRODUCT INFO

商品資訊

分類 , 標籤
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000｜常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動
Dany Williams

Dany Williams

Typically replies within an hour

I will be back soon

Dany Williams
Hey there 👋
It’s your friend Dany Williams. How can I help you?
Start Chat with: line
Line