“初心x吉金刃物 牛刀 240mmSKD高速鋼 梨地” 已加入您的購物車 查看購物車
KNIFE MAKERS SELECTION
YAXELL 嵐 蒼之風 牛刀 210mm AUS10 鎚目
NT$1,800
庫存只剩 1
庫存只剩 1
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
嵐 蒼之風系列YAXELL嵐RAN為日本製造之專業主廚刀,特點為刀身輕巧,刀柄平衡度佳,切削手感特別好。嵐RAN在研發階段經過無數次的嘗試及努力,最終在刀身及刀柄找到絕佳的平衡,並在近年得到日本及國外眾多優秀廚師所認可。YAXELL嵐 蒼之風 牛刀/210mm/AUS10鋼材 [日本製]○ 用途:主廚刀,適用於各種場合○ 特點:刀鋒銳利,手感佳。○ 尺寸:總長約 340mm,刃長205mm。○ 重量:143克○ 產地:日本○ 材質:AUS10保養方式:刀具使用完畢請即立即清洗,並擦拭乾淨不留水份。
相關商品
-

佐海 牛刀 210mm VG10鋼 鎚目大馬士革 虎目柄
NT$5,600 -

作SAKU 研 牛刀 210mm SRS13粉末鋼 大馬士革
NT$8,400 -

作SAKU 研 牛刀 240mm 瑞典鋼 和紙地 大馬士革
NT$5,800 -

堺孝行 劍型牛刀 190mm 青紙超級鋼 黑打
NT$8,500 -

好光 切付牛刀 190mm 白紙鋼 黑打
NT$4,500 -

昌景 小石 牛刀 210mm 青紙超級鋼
NT$13,400 -

佑成 牛刀 210mm ZDP189粉末HSS鋼
NT$10,800 -

関龍作 牛刀 180mm AUS8鋼 洋柄
NT$3,200 -

鳩野憲志朗 牛刀 240mm SG2 鑽石大馬士革
NT$11,600 -

佑成 牛刀 240mm 銀三鋼 大馬士革
NT$13,500 -

佑成 牛刀 240mm
NT$38,000
白二水本燒 -

龍泉刃物 風格龍 改 牛刀 210mm ATS314鋼 63層大馬士革
NT$13,300 -
特價 
SUPRA 主廚刀 260mm 七色選擇
NT$2,330原始價格:NT$2,330。NT$1,864目前價格:NT$1,864。選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
特價 
TECNA 主廚刀 220mm 兩色選擇
NT$2,120原始價格:NT$2,120。NT$1,696目前價格:NT$1,696。選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
特價 
TECNA 多用途鋸齒刀 110mm 橘色
NT$610原始價格:NT$610。NT$488目前價格:NT$488。 -

旬 Classic 牛刀/主廚刀 200mm VGMax
NT$3,700 -

石川刃物 牛刀 210mm 白紙鋼 黑打
NT$5,500 -

黑崎優 月光 牛刀 240mm VG XEOS鋼
NT$9,600 -

鳩野憲志朗 牛刀 210mm SG2 鑽石大馬士革
NT$9,600 -

山脇刃物/鄉右馬允義弘 牛刀 240mm 鉬釩鋼
NT$4,800
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000|常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE/WhatsApp 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動

























