“增谷訓生 小三德刀 130mm VG1鋼 鎚目” 已加入您的購物車 查看購物車
KNIFE MAKERS SELECTION
世界首發 安立打刃物 粹嵐 三德刀 165mm VG Xeos 大馬士革 活動限定柄
NT$6,600
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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
越前的安利打刃物 五代目 池田拓視,於2021年承接四代目“安立勝重”,並更名為“安利打刃物”。
年輕有為的“池田拓視”在2020年時,36歲就拿到”傳統工藝士“認證的技術,以打造手工鍛造廚刀主,繼續傳承“安利打刃物”150年的歷史。
“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
VG XEOS鋼
VG10進化版,武生特殊鋼材製,成分非公開,實現高耐蝕性與高硬度的次世代新鋼材。不易生鏽,更衛生安心的使用。
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 三徳包丁 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 両刃 |
| 全長(Length) | 310mm |
| 刃長(Edge) | 170mm |
| 重量(Weight) | 138g |
| 材質(Material) | VG Xeos鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | |
| 柄 (Handle) | 橄欖木和柄 |
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